Vicino a Venezia, ai piedi del Monte Grappa, sorge Bassano del Grappa, l'affascinante "capitale" del più italiano dei distillati. Nel cuore della città, di fronte allo storico Ponte Vecchio, nell'antico Palazzo delle Teste, è ubicato il Poli Museo della Grappa.

Il Poli Museo della Grappa, frutto di una lunga ed appassionata ricerca, è un atto di riconoscenza della Famiglia Poli nei confronti della Grappa. Il Museo si compone di cinque suggestive sale con testi in italiano e inglese e proiezione video in varie lingue. La visita è auto-guidata.

La seconda sede del Poli Museo della Grappa si trova a Schiavon, piccolo paese di mille anime situato ai piedi della pedemontana Veneta, lungo la strada che da Vicenza porta a Bassano del Grappa.

Il Poli Museo della Grappa di Schiavon si articola su due piani e copre una superficie espositivadi circa 1.000 mq.

La visita è autoguidata con testi, descrizioni degli oggetti e didascalie in Italiano e in Inglese. Interessanti video sono proiettati nella sala superiore.