Specialità tipiche di Recoaro Terme e della cucina vicentina (approvate dalla Venerabile Confraternita dei Gnocchi con la Fioreta), menù personalizzati per gruppi su richiesta, servizio ristorazione per eventi ad hoc come matrimoni e banchetti.
Salone delle Feste in stile Belle Époque fino a 130 posti.
Ogni giorno menù con scelta tra 4 primi e 4 secondi, buffet di antipasti e contorni, con frutta e verdure del nostro orto, dolci fatti in casa.
Formaggi delle malghe, aromatizzati alle erbe spontanee del territorio specialissimi gnocchi alla "Fioreta", prodotto De.CO., "Sopressa" e speck aromatizzato con bacche ed erbe, funghi, asparagi di bosco tartufi di Civillina, "Zampino alle mandorle", "Gata", dolce tipico della provincia di Vicenza ed il tradizionale baccalà con la polenta.